Chocolade muffin (2 ingrediënten)

Chocolade muffin

Chocolade muffin met twee ingrediënten.

Ingrediënten:

  • 3 eieren
  • 1 reep pure chocolade of  1 eetlepel cacaopoeder
  • snufje zeezout

Optioneel: je kunt in plaats van cacao of chocolade ook gebruik maken van een banaan. Kaneel is altijd lekker erdoor.

Bereiding:

  1. Klop de eieren luchtig
  2. Smelt de chocoladereep au bain marie.
  3. Meng de chocolade door de eieren.
  4. Vet de vorm in met kokosvet of roomboter gebruik bakpapier in de vorm.
  5. Bak de muffin in een half uur gaar.
  6. Laat afkoelen.