Eenvoudige yoghurt ontbijt

yoghurt ontbijt met havermout

Ingrediënten

  • 3 eetlepels Griekse yoghurt
  • 3 tot 4 eetlepels havermout (biologisch)
  • Eens zoveel water (niet te dun maken)
  • 6 amandelen, wat walnoten, pecannoten
  • 4 tot 6 gedroogde dadels (gewassen en in stukjes)
  • Snufje zeezout
  • Geraspte (biologische) citroenschil

Wat je in huis hebt kun je toevoegen (bosbessen, aardbeien, kwart banaan, geraspte appel, etc. Bedenk dat alles wat je toevoegt naast bovenstaande weer meer calorieën geeft. Je kunt de toevoegingen ook later als een tussendoortje nemen.

Bereiding

Meng alles en doe het de avond voorafgaand aan het ontbijt of de lunch in een afgesloten bakje. De havermout neemt het water op en daardoor wordt het geheel stevig.

 

Download hier het recept: Eenvoudige yoghurt ontbijt