Groenten met weinig koolhydraten

Groene groenten

De volgende soorten groenten kun je in stap 1 gebruiken omdat zij de minste koolhydraten bevatten:

  • Andijvie
  • Aubergine
  • Bleekselderij
  • Bloemkool
  • Broccoli
  • Champignons
  • Courgette
  • Komkommer
  • Koolraap
  • Paksoi
  • Prei
  • Sla
  • Spitskool
  • Spinazie
  • Spruitjes
  • Tomaat
  • Venkel
  • Witlof