Sinaasappel gember yoghurt

Sinaasappel gember yoghurt

Ingrediënten: 
– 40 gr Havermout
– 80 ml amandelmelk
– 100gr Griekse yoghurt (vol)
– 1 sinaasappel (in stukjes, bewaar wat voor de topping)
– Vanille extract
– gehakte amandelen
– Stukje verse gember geraspt

Bereiding: 

Havermout , amandelmelk, Griekse yoghurt, 1/2 sinaasappel in kleine stukjes, gehakte amandelen en geraspte gember door elkaar roeren.
Nachtje in de koelkast zetten in een afgesloten weckpot. Amandelschaafsel en wat stukjes sinaasappel als topping. Als je een snufje zeezout toevoegt komen alle smaken nog beter tot zijn recht.

 

Download hier het recept: Sinaasappel gember yoghurt